中華麺・餃子の皮・ワンタンの皮
中華麺・スープ・餃子の皮・ワンタンの皮の紹介ページです。
麺はコシのあるモチモチした食感の多加水熟成麺や低加水麺を始め、ご家庭でも気軽に本格的なラーメン店の味をお楽しみ頂ける様５種類ご用意しております。
中華麺に合う各種スープのセットもご用意致しましたので是非、本格中華麺をご家庭でお召し上がり下さい。
【中華麺セットを購入されるお客様へ】
必ず麺の種類とスープをお選び下さい
麺の種類
１.普通中華麺
２.たまご中華麺
３.味噌中華太麺
４.岩手県産ゆきちから麺
５.岩手県産銀河ちから麺
A.しょうゆスープ
B.しおスープ
岩手県産の独特の風味を持つ小麦粉『ゆきちから』を使用した吉清水の特製麺です。
麺の特徴である黒っぽさは、味と風味を出すため小麦粉を一本挽きで製粉し、外の小麦粉に比べ灰分（かいぶん）が多く含まれているからです。
熟成が進みますと黒っぽさが増しますが、『岩手県産小麦』の美味しさを更に感じていただけると思います。
強力小麦粉品種『銀河のちから』の誕生に伴い新商品『銀河のちから中華麺』が完成いたしました。
独自の製法によりグルテン質の強い特性を活かすことによりコシがあり伸びづらく、ツルツルとした舌触りで独特の小麦の風味ある麺に仕上がりました。
※1食あたり麺150ｇ・スープ40ｇ
厳選した良質の小麦をブレンドし、 しっとりとして、モチモチとした食感をお楽しみ頂ける様 仕上げております。
つるみがある滑らかな口当たりとトロける様な食感でとても喉越しの良い雲呑に仕上げております。
他社より大きめの版になっております。
また、皮の色が黄色なのは黄色の色素（クチナシ）が入っているためです。
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【配送方法について】
ヤマト運輸(クール便)でのお届けとなります。
【賞味期限について】
◆中華麺：製造日より7日
◆餃子皮：雲呑皮 製造日より7日
【保存方法について】
◆要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
【アレルギーについて】
◆小麦粉・そば粉・たまご・大豆・鶏・鯖・りんご
【注意事項】
◆賞味期限内に食べきれない時は、1食ずつラップに包み冷凍保存してください。
尚、食べる時は沸騰したお湯に冷凍のまま入れてお好みの硬さに茹でて下さい。
◆商品画像はＰＣの利用環境・撮影環境などにより実際の商品と少し異なる事がございますので予めご了承下さい。
◆水曜・土曜・日曜・祝祭日はお休みを頂いております。